In caso di allergie, si prega di informare il personale prima dell’ordinazione; per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare, a richiesta, l’apposita documentazione.
Antipasti
Carne salada della Valsassina ( produz.artigianale ) con rucola e grana.$0
€ 10,00.
Insalata di puntarelle condite con vinaigrette all'acciuga, crostini e stracciatella di burrata.$0
€ 13,00
Assaggi dal mare:polpo arrosto,crocchetta di capesante e gamberi panata e fritta,spada affumicato e alici in carpione$0
€ 16,00
Tartare ° di Fassona piemontese 120g. Presidio “ Slow food”.$0
All’olio, limone, prezzemolo e crostoni.
€ 14,00
Alici spinate, infarinate e fritte.$0
€ 13,00
Mozzarelline * panate e olive* all’ascolana.$0
€ 8,00
Prosciutto crudo 18 mesi con melone retato$0
€ 12,00.
Polpo * e Mazzancolle * lessati, con olio, limone, patate, pomodori e olive.$0
€ 15,00
Focaccia 3 gusti:$0
Prosciutto crudo di Parma "Pedrazzoli"18 mesi di stagionatura, mortadella Igp, lardo di Parma,olio e origano. € 12,00.
Focaccia al Lardo.$0
Lardo di Parma,olio evo e origano. € 12.00.
Selezione di salumi: Crudo di Parma,finocchiona toscana ,coppa di Parma stagionata,salame "Pigazzi",lonzino di maiale "Pigazzi" e la nostra giardiniera$0
Tagliere piccolo ( 1-2 pers.) € 13.00
Tagliere grande ( 3- 4 pers.) € 18,00
Piatto Unico
(Disponibile solo a pranzo)
Gnocchi al pomodoro e basilico, tagliata di petto di pollo e frittella di catalogna e pecorino.$0
€ 12,00
Primi
Garganelli al ragù bianco di manzo e vitello.$0
€ 9,00
Paccheri saltati con ragù di tonno ,pomodoro e basilico.$0
€ 15,00.
Riso carnaroli mantecato con asparagi, zucchine trombetta,pesto di basilico e grana.$0
€ 11,00.
Caramelle di pasta ripiene di radicchio e scamorza al burro aromatizzato,crema di asparagi verdi$0
€ 11,00
Scialatielli con frutti del mare *° sgusciati$0
Calamari,cozze,vongole,mazzancolle,scampi e pomodorini. € 16,50.
Secondi
Filetti di rombo arrostiti ,patate schiacciate all'olio e salsa agli asparagi.$0
€ 23,00.
Magatello di vitello arrosto servito freddo con salsa Sabauda (salsa tonnata senza maionese).$0
€ 15,00
Frittura di calamari , mazzancolle *, e salsa crudaiola.$0
€ 23,00
Costoletta di vitello, panata e fritta nel burro chiarificato, alla milanese con rucola e pomodorini.$0
€ 25,00
Tagliata di manzo alla griglia secondo cottura con patate al forno.$0
€ 24,00.
Menù bambini
Pasta al pomodoro, cotoletta di pollo alla milanese, patatine fritte*, acqua o bibita. € 18,00$0
Contorni
Patate al forno.$0
€ 6,00.
Spinaci saltati all’ olio.$0
€ 7,00
Patatine fritte *.$0
€ 5,00.
Verdure alla griglia.$0
melanzane,zucchine e peperoni. € 6,00.
Insalata mista$0
Insalata romana, pomodori, insalata songino e carote € 5,00
